czwartek, 3 listopada 2016

Mikstura na ból gardła i kaszel

Paskudna pogoda. Młody przyszedł ze szkoły od drzwi oznajmiając: - Czuję takie swędzenie w gardle. Chyba będę chory.
Trzeba było szybko reagować stosując miksturę zawierającą składniki zapobiegające rozwojowi choroby: miód, cytrynę, czosnek, imbir i pieprz cayenne.

Składniki:

1 cytryna (wykorzystamy z niej startą skórkę i sok)
plasterek imbiru (dla dzieci mniejszy dla dorosłych może być grubszy - nawet ok. 1 cm)
szczypta pieprzu cayenne (ta sama uwaga - dla dzieci naprawdę minimalna ilość)
1 ząbek czosnku
3 łyżki miodu
500 g wody

Jak przygotować:

* Cytrynę myjemy i obieramy ze skórki, następnie wrzucamy ją razem z plasterkiem imbiru do naczynia miksującego.
Ustawiamy: czas - 10 sekund, obroty - 8.
* Zgarniamy startą skórkę i imbir ze ścianek naczynia miksującego, dodajemy wodę i szczyptę pieprzu cayenne. Gotujemy. 
Ustawiamy: czas - 3 minuty, obroty - 2, temperatura - 100 stopni.
* Czekamy aż ta mikstura wystygnie poniżej 50 stopni. Będzie ciepła, ale nie gorąca. To ważne, bo teraz czeka nas dodanie miodu oraz cytryny. Najlepiej miód rozpuścić w odbrobinie letniej wody, wycisnąć do tego sok z cytryny i dodać do składników w naczyniu miksującym. Następnie wymieszać. 
Ustawiamy: czas - 20 sekund, obroty - 3.

Miksturkę odcedzić przez sitko (koszyk) i przelać do termosa. Pić ciepłą. Na raz - pół szklanki (dawka dla dorosłego), dla dziecka wystarczy kilka łyczków. Mikstura jest ostra i dzieci tego nie lubią. 

Młodemu jednak na pierwszy ból gardła pomogło niejednokrotnie. Pomaga również na "pierwszy" kaszel.

Pamiętajcie jednak, żeby nie pić tego za dużo.
Traktujmy to jako jednodniowe, naturalne lekarstwo. 

Wizyty u lekarze lepiej sobie nie odpuszczać.



Przepisy na Thermomix

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Termomiksfans

Termomiksery - wcześniej nazwa pojawiająca się jako określenie urządzeń laboratoryjnych mieszających i podgrzewających probówki. Gdy pojawił się Thermomix i jego naśladowcy, przypisać im można jedno miano wspólne - termomiksery kuchenne.

Łączna liczba wyświetleń