Pieczona owsianka z malinami i czekoladą. Thermomix i Monsieur Cuisine

Miękka w środku, lekko przypieczona na brzegach i pełna owoców. Ta pieczona owsianka łączy dojrzałego banana, maliny, borówki, gorzką czekoladę i chrupiące orzechy. Masę przygotujesz w Thermomixie albo Monsieur Cuisine, a następnie upieczesz w jednym naczyniu.

Inspiracją była wysoko oceniana karta Cookidoo. Pieczona owsianka z czekoladą i owocami jagodowymi, która ma ocenę 4,9/5 przy około 1,2 tys. głosów użytkowników. Poniższe proporcje i instrukcja są niezależnym opracowaniem Termomiksery.pl.

Czas aktywny: 10 minut
Czas całkowity: około 35 minut
Porcje: 4
Trudność: łatwa
Naczynie: forma około 20 × 20 cm
Urządzenia: Thermomix TM5, TM6 i TM7; Monsieur Cuisine Connect i Smart

Składniki

• masło do natłuszczenia formy
• 100 g płatków owsianych górskich
• 1 dojrzały banan, około 120 g bez skórki
• 2 jajka
• 120 g mleka
• 25 g syropu klonowego lub płynnego miodu
• 1/2 łyżeczki naturalnego ekstraktu waniliowego
• 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 szczypty soli
• 30 g gorzkiej czekolady, połamanej na kawałki
• 30 g orzechów włoskich lub pekan
• 30 g malin, świeżych albo mrożonych
• 40 g borówek amerykańskich

Przygotowanie krok po kroku

1. Przygotuj piekarnik i formę. Rozgrzej piekarnik do 180°C, grzanie góra-dół. Natłuść masłem formę o wymiarach około 20 × 20 cm.
2. Rozdrobnij czekoladę i orzechy. Włóż je do suchego naczynia. Thermomix: 3 sek. / obr. 5. Monsieur Cuisine: 4 sek. / obr. 5. Przełóż do miseczki. Kawałki powinny pozostać wyczuwalne.
3. Przygotuj mokrą masę. Do naczynia włóż banana, jajka, mleko, syrop klonowy, wanilię, cynamon, proszek do pieczenia i sól. Thermomix: 15 sek. / obr. 5. Monsieur Cuisine: 18 sek. / obr. 5. Zgarnij składniki ze ścianek.
4. Dodaj płatki. Wsyp płatki i połowę rozdrobnionej czekolady z orzechami. Thermomix: 10 sek. / obroty wsteczne / obr. 3. Monsieur Cuisine: 12 sek. / obroty w lewo / obr. 2. Nie używaj motylka.
5. Ułóż owoce. Przelej masę do przygotowanej formy. Rozłóż na wierzchu maliny i borówki, posyp pozostałą czekoladą oraz orzechami. Delikatnie dociśnij owoce, aby częściowo zanurzyły się w masie. Mrożonych malin nie rozmrażaj.
6. Upiecz. Piecz przez 22-25 minut / 180°C / góra-dół. Brzegi powinny być lekko rumiane, a środek ścięty, lecz nadal wilgotny. Odstaw na 10 minut przed krojeniem.

Różnice między urządzeniami

Etap	Thermomix TM5/TM6/TM7	Monsieur Cuisine Connect/Smart
Czekolada i orzechy	3 sek. / obr. 5	4 sek. / obr. 5
Mokra masa	15 sek. / obr. 5	18 sek. / obr. 5
Płatki	obroty wsteczne / obr. 3	obroty w lewo / obr. 2

Zamienniki

• Mleko można zastąpić niesłodzonym napojem sojowym lub owsianym.
• Orzechy włoskie i pekan można stosować zamiennie. Przy alergii pomiń je i dodaj 20 g pestek dyni.
• Syrop klonowy można zastąpić miodem. Miodu nie podawaj dzieciom poniżej 12. miesiąca życia.
• W wersji bezglutenowej użyj wyłącznie płatków z certyfikatem bezglutenowym i sprawdź etykiety pozostałych składników.

Najczęstsze błędy

• Sucha owsianka: była pieczona zbyt długo albo użyto bardzo drobnych płatków błyskawicznych. Kontroluj środek od 22. minuty.
• Wodnisty środek: forma była mniejsza i warstwa masy zbyt gruba. Wydłuż pieczenie o 3-5 minut.
• Fioletowa, mokra masa: mrożone owoce zostały rozmrożone lub zbyt mocno wymieszane. Dodaj je dopiero w formie.
• Czekoladowy pył: czekoladę rozdrabniano za długo. Krótkie miksowanie ma pozostawić małe kawałki.

Przechowywanie i podawanie

Owsiankę można podawać ciepłą albo w temperaturze pokojowej. Po ostudzeniu przechowuj ją w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Porcję podgrzewaj około 8 minut w piekarniku nagrzanym do 160°C. Można ją także zamrozić w pojedynczych kawałkach na około miesiąc.

Alergeny

Jaja, mleko i orzechy. Płatki owsiane mogą być zanieczyszczone glutenem, jeśli nie mają certyfikatu bezglutenowego. Sprawdź również skład czekolady i proszku do pieczenia.

Podobne przepisy

• Mango lassi. Indyjski koktajl jogurtowy
• Chałka mleczna z cytryną i wanilią

Autorka opracowania: Monika Zielińska

Wegetariańskie

0

Mango lassi. Indyjski koktajl jogurtowy

Kuchnie świata · napój · 10 minut

Mango lassi to gęsty, chłodny koktajl popularny w kuchni indyjskiej. Dojrzałe mango nadaje mu naturalną słodycz, jogurt kremowość, a kardamon subtelny, korzenny aromat. Wszystkie składniki miksujemy bez podgrzewania, dlatego ustawienia są równoważne w Thermomixie i Monsieur Cuisine.

Czas aktywny
10 minut

Czas całkowity
10 minut

Porcje
6 szklanek

Trudność
łatwy

Zgodne urządzenia

Thermomix TM5, TM6 i TM7 oraz Monsieur Cuisine Connect i Smart. Przepis nie wymaga podgrzewania ani programu automatycznego. W każdym urządzeniu używamy pokrywy z prawidłowo osadzoną miarką.

Składniki

• 650 g dojrzałego mango, obranego i pokrojonego w kawałki, bez pestki
• 500 g gęstego jogurtu naturalnego, dobrze schłodzonego
• 250 g zimnej wody
• 40 g syropu klonowego lub płynnego miodu
• 2 szczypty mielonego kardamonu

Zamienniki. Zamiast jogurtu mlecznego można użyć gęstego, niesłodzonego jogurtu roślinnego. Ilość syropu lub miodu warto dopasować do słodyczy owoców. Przy bardzo soczystym mango zacznij od 200 g wody.

Przygotowanie krok po kroku

1. Przygotuj mango

Obierz owoce, odkrój miąższ od pestki i pokrój go na kawałki. Odważ 650 g miąższu. Jeżeli korzystasz z mrożonego mango, pozostaw je na 10 minut w temperaturze pokojowej, aby rozdzielić twarde kawałki.

2. Zmiksuj lassi

Do naczynia miksującego włóż mango, jogurt, wodę, syrop klonowy lub miód oraz kardamon. Załóż pokrywę i miarkę.

Thermomix TM5, TM6 i TM7: 1 minuta / obroty 10 / bez temperatury / miarka założona.

Monsieur Cuisine Connect i Smart: 1 minuta / obroty 10 / bez temperatury / miarka założona.

Przy twardych, częściowo zamrożonych kawałkach mango najpierw rozdrobnij je przez 10 sekund na obrotach 8, a dopiero potem dodaj pozostałe składniki i wykonaj główne miksowanie.

3. Dopasuj konsystencję

Sprawdź gęstość. Jeśli napój jest zbyt gęsty, dodaj 30–80 g zimnej wody i wymieszaj.

Oba typy urządzeń: 10 sekund / obroty 5 / bez temperatury / miarka założona.

4. Podaj

Rozlej lassi do sześciu szklanek i podawaj od razu. Napój powinien być gładki, kremowy i chłodny, ale nadal łatwy do picia.

Thermomix i Monsieur Cuisine. Różnice

W tym przepisie różnice techniczne są pomijalne: oba urządzenia obsługują wskazane obroty i pracują bez temperatury. Naczynie Monsieur Cuisine ma większą pojemność, ale podane proporcje są bezpieczne również dla Thermomixa. Nie przekraczaj oznaczenia maksymalnego poziomu napełnienia.

Wskazówki i najczęstsze błędy

• Niedojrzałe mango: daje włóknisty, mało aromatyczny napój. Wybierz miękki, pachnący owoc.
• Jogurt smakowy: może nadmiernie dosłodzić lassi i zmienić jego aromat. Najlepszy jest jogurt naturalny.
• Za dużo kardamonu: łatwo dominuje smak mango. Dwie szczypty w zupełności wystarczą.
• Zbyt ciepłe składniki: lassi najlepiej smakuje dobrze schłodzone, bez konieczności dodawania lodu.

Przechowywanie i alergeny

Przechowuj w zamkniętym naczyniu w lodówce do 24 godzin. Przed podaniem wymieszaj przez 10 sekund na obrotach 4. Napój zawiera mleko, jeśli używasz jogurtu tradycyjnego. Miodu nie podaje się dzieciom poniżej 12. miesiąca życia; w takim przypadku wybierz syrop klonowy.

Autorka opracowania: Anna Maria Nowakowska

Źródło inspiracji i oceny: oficjalna baza Cookidoo. Mango lassi. Przepis źródłowy ma ocenę 4,8/5 przy około 1,2 tys. ocen. Instrukcja i polskie objaśnienia są autorskim opracowaniem Termomiksery.pl.

Podobne przepisy

• Butter Chicken. Kremowy kurczak po indyjsku
• Domowa lemoniada cytrynowa. Gotowa w minutę

Wegetariańskie

0

Chałka mleczna z cytryną i wanilią

Ocena przepisu inspiracyjnego: 4,9/5 na podstawie ponad 4 tys. ocen użytkowników Cookidoo. Ta autorska chałka Termomiksery.pl ma miękki, włóknisty miękisz, delikatny aromat wanilii i cytryny oraz cienką, lśniącą skórkę. Poniżej znajdziesz bezpieczny wariant dla Thermomixa i Monsieur Cuisine z Lidla.

Czas aktywny: 25 minut
Czas całkowity: około 3 godzin
Porcje: 16 kromek
Trudność: średnia
Urządzenia: Thermomix TM5, TM6 i TM7; Monsieur Cuisine Connect i Smart

Składniki

• 260 g mleka
• 20 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży
• 70 g cukru
• 550 g mąki pszennej typu 550
• 1 jajko
• 1 żółtko
• 80 g miękkiego masła, pokrojonego na kawałki
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• drobno starta skórka z 1/2 cytryny niewoskowanej
• 1 łyżeczka soli

Do posmarowania

• 1 jajko
• 1 łyżka mleka
• 15 g płatków migdałowych lub cukru perlistego — opcjonalnie

Przygotowanie krok po kroku

1. Wlej mleko do naczynia, dodaj drożdże i cukier. Podgrzewaj 3 minuty / 37°C / obroty 2.
2. Dodaj mąkę, jajko, żółtko, masło, wanilię, skórkę cytrynową i sól. Thermomix TM5/TM6/TM7: 4 minuty / tryb Wyrabianie. Monsieur Cuisine Smart/Connect: ponieważ 550 g mąki może przekraczać limit ciężkiego ciasta wskazany dla niektórych modeli, podziel składniki na dwie równe porcje. Każdą połowę wyrabiaj 2 minuty / program Wyrabianie, po czym połącz obie części ręcznie w misce. Jeśli instrukcja posiadanego modelu wyraźnie dopuszcza pełną porcję, możesz użyć dwóch 2-minutowych cykli rozdzielonych minutą przerwy.
3. Pozostaw ciasto w naczyniu na 45 minut. Następnie przełóż je do lekko natłuszczonej miski, przykryj i pozostaw na kolejne 30–45 minut. Powinno prawie podwoić objętość.
4. Podziel ciasto na trzy równe części. Uformuj wałki o długości około 40 cm i zapleć luźny warkocz. Końce podwiń pod spód.
5. Przełóż chałkę na blachę wyłożoną papierem. Przykryj i pozostaw na 40–50 minut.
6. Rozgrzej piekarnik do 175°C, grzanie góra–dół. Wymieszaj jajko z mlekiem, delikatnie posmaruj chałkę i posyp migdałami lub cukrem perlistym.
7. Piecz przez 28–32 minuty. Jeżeli wierzch zbyt szybko się rumieni, po 20 minutach przykryj go luźno papierem do pieczenia. Przed krojeniem całkowicie ostudź wypiek.

Wskazówki i najczęstsze błędy

• Mleko nie może być gorące — temperatura wyższa niż 40°C może osłabić drożdże.
• Nie dosypuj mąki tylko dlatego, że ciasto lekko się klei. Po wyrabianiu i pierwszym wyrastaniu stanie się łatwiejsze do formowania.
• Warkocz zaplataj luźno, ponieważ podczas wyrastania poszczególne pasma zwiększą objętość.

Najważniejsze różnice między urządzeniami

• Thermomix może wyrobić pełną porcję w jednym 4-minutowym cyklu.
• W Monsieur Cuisine 550 g mąki może przekraczać limit ciężkiego ciasta wskazany dla niektórych modeli. Podział na dwie porcje jest rozwiązaniem bezpieczniejszym dla silnika.
• Nie kopiuj automatycznie czasu programu z jednego urządzenia do drugiego. Programy mają inne przebiegi i ograniczenia.

Zamienniki

Mleko krowie można zastąpić niesłodzonym napojem sojowym, a masło roślinnym zamiennikiem przeznaczonym do pieczenia. Smak i struktura będą nieco inne. Skórkę cytrynową można pominąć.

Przechowywanie i alergeny

Przechowywanie: po całkowitym ostudzeniu przechowuj chałkę szczelnie opakowaną do 2 dni. Pokrojoną chałkę można zamrozić na około 2 miesiące i rozmrażać pojedyncze kromki.

Alergeny: gluten, mleko i jaja; opcjonalnie migdały.

Opracowanie: Anna Maria Nowakowska

Podobne przepisy

• Mango lassi. Indyjski koktajl jogurtowy
• Domowa lemoniada cytrynowa. Gotowa w minutę

Thermomix

0

Ciasto na pizzę z chrupiącym brzegiem. Thermomix i Monsieur Cuisine

Ocena przepisu inspiracyjnego: 4,9/5 na podstawie ponad 700 ocen użytkowników Cookidoo. To elastyczne ciasto można wygodnie wyrobić zarówno w Thermomixie, jak i w Monsieur Cuisine z Lidla. Autorska wersja Termomiksery.pl daje cztery cienkie pizze z lekkim, chrupiącym brzegiem.

Czas aktywny: 15 minut
Czas całkowity: około 2 godzin
Porcje: 4 pizze o średnicy 24–26 cm
Trudność: łatwa
Urządzenia: Thermomix TM5, TM6 i TM7; Monsieur Cuisine Connect i Smart

Składniki

• 250 g wody w temperaturze pokojowej
• 7 g suchych drożdży lub 20 g świeżych drożdży
• 10 g cukru albo miodu
• 25 g oliwy z oliwek oraz niewielka ilość do natłuszczenia miski
• 300 g mąki typu 00
• 100 g mąki pszennej typu 550
• 8 g drobnej soli

Przygotowanie krok po kroku

1. Wlej wodę do naczynia, dodaj drożdże i cukier. Podgrzewaj 2 minuty / 37°C / obroty 2.
2. Dodaj obie mąki, oliwę i sól. W Thermomixie wyrabiaj 3 minuty / tryb Wyrabianie. W Monsieur Cuisine włącz program Wyrabianie na 2 minuty, odczekaj minutę i uruchom go ponownie na 1 minutę.
3. Przełóż ciasto do lekko natłuszczonej miski, przykryj i pozostaw na 60–90 minut, aż wyraźnie zwiększy objętość.
4. Podziel ciasto na cztery równe części. Uformuj kule, przykryj i pozostaw jeszcze na 25–30 minut.
5. Rozgrzej piekarnik z kamieniem lub odwróconą blachą do najwyższej temperatury — najlepiej 250–280°C. Każdą kulę rozciągnij dłońmi od środka ku brzegom. Nie używaj wałka, aby nie wypchnąć powietrza z ciasta.
6. Dodaj cienką warstwę sosu i ulubione dodatki. Piecz przez 5–8 minut, zależnie od temperatury piekarnika i grubości ciasta.

Wskazówki i najczęstsze błędy

• Jeżeli masz czas, po pierwszym wyrastaniu włóż ciasto na 12–24 godziny do lodówki. Wyjmij je 60 minut przed pieczeniem.
• Nie dosypuj dużej ilości mąki podczas formowania. Ciasto powinno pozostać miękkie i lekko sprężyste.
• Mokra mozzarella powinna zostać wcześniej odsączona — nadmiar płynu utrudnia dopieczenie środka.

Najważniejsze różnice między urządzeniami

• W Thermomixie pełne wyrabianie trwa 3 minuty w trybie Wyrabianie.
• W Monsieur Cuisine zastosuj dwa krótsze cykle rozdzielone minutą przerwy. Ogranicza to obciążenie silnika przy gęstym cieście.
• Łączna ilość 400 g mąki mieści się w zakresie tej receptury, ale zawsze przestrzegaj limitów podanych w instrukcji posiadanego modelu.

Zamienniki

Jeżeli nie masz mąki typu 00, użyj 400 g mąki pszennej typu 550. Ciasto będzie nieco mniej delikatne, ale nadal dobrze się rozciągnie. Cukier można zastąpić miodem, jednak miodu nie podawaj dzieciom poniżej 12. miesiąca życia.

Przechowywanie i alergeny

Przechowywanie: po pierwszym wyrastaniu ciasto można przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce do 24 godzin. Można je także zamrozić w porcjach na około miesiąc; rozmrażaj powoli w lodówce.

Alergeny: gluten. Dodatki do pizzy mogą wprowadzać kolejne alergeny.

Opracowanie: Monika Zielińska

Podobne przepisy

• Sałatka brokułowa z jabłkiem, papryką i słonecznikiem
• Domowa lemoniada cytrynowa. Gotowa w minutę

Thermomix

0

Domowa lemoniada cytrynowa. Gotowa w minutę

Kiedy robi się gorąco, trudno o prostszy sposób na domowe orzeźwienie. Cytryny miksujemy bardzo krótko razem z wodą, dlatego napój zachowuje świeży aromat i nie staje się gorzki.

Składniki

• 3 niewoskowane cytryny
• 1000 g bardzo zimnej wody
• 40–60 g cukru lub miodu – do smaku
• kostki lodu – opcjonalnie
• kilka listków mięty – opcjonalnie

Przygotowanie

1. Cytryny dokładnie wyszoruj, odetnij końcówki i pokrój owoce na ćwiartki.
2. Włóż cytryny do naczynia, dodaj wodę i wybrany słodzik.
3. Przytrzymaj miarkę i rozdrobnij bardzo krótko: 2 sekundy / Turbo.
4. Włóż koszyczek do naczynia, przytrzymaj go kopystką i przecedź lemoniadę do dzbanka.
5. Dodaj lód oraz miętę i podawaj od razu.

Wskazówka

Nie miksuj cytryn dłużej, ponieważ biała część skórki może nadać napojowi gorycz. Jeśli używasz miodu, najlepiej wcześniej rozpuścić go w niewielkiej ilości letniej wody.

---

Najważniejsze informacje

Czas aktywny
5 minut

Czas całkowity
5 minut

Ilość
około 1 litra

Trudność
bardzo łatwa

Zgodne urządzenia i ustawienia

Thermomix TM5, TM6 i TM7: użyj funkcji Turbo przez 2 sekundy, trzymając miarkę na pokrywie. Monsieur Cuisine Connect i Smart: zamiast trybu Turbo ustaw 3 sekundy / obroty 10. Naczynie nie może być gorące, a pokrywa musi być prawidłowo zablokowana.

Dlaczego miksowanie trwa tak krótko

Cytryna trafia do naczynia razem ze skórką i białą warstwą pod nią. To właśnie biała część zawiera związki nadające gorycz. Krótki impuls uwalnia sok i olejki ze skórki, ale nie rozdrabnia jej na drobny pył. Po miksowaniu napój trzeba od razu przecedzić.

Jak wybrać cytryny

• Wybierz owoce ciężkie jak na swój rozmiar, jędrne i bez miękkich plam.
• Najlepsze są cytryny niewoskowane. Inne owoce wyszoruj szczoteczką pod ciepłą wodą i dokładnie opłucz.
• Jeżeli skórka jest wyjątkowo gruba, użyj dwóch i pół cytryny zamiast trzech.

Regulowanie smaku

Zacznij od 40 g cukru. Po przecedzeniu spróbuj napoju i dopiero wtedy dodaj więcej. Przy miodzie pamiętaj, że zimna woda utrudnia rozpuszczanie. Możesz również przygotować lemoniadę bez dodatku cukru i dosłodzić osobno każdą szklankę.

Najczęstsze błędy

• Gorzki smak: cytryny były miksowane za długo albo napój zbyt długo pozostawał z rozdrobnioną skórką.
• Za dużo miąższu: koszyczek został uniesiony podczas przelewania. Przytrzymuj go kopystką.
• Rozpryskiwanie: naczynie było przepełnione albo miarka nie została przytrzymana.
• Zbyt kwaśny napój: dodaj 100–150 g zimnej wody zamiast od razu zwiększać ilość słodzika.

Przechowywanie i podawanie

Lemoniada jest najlepsza od razu po przygotowaniu. W zamkniętym dzbanku można przechowywać ją w lodówce do 24 godzin. Przed nalaniem wymieszaj, ponieważ naturalny osad opada na dno. Lód dodawaj do szklanek, a nie do całego dzbanka, jeśli napój ma czekać na podanie.

Alergeny i ważne uwagi

Podstawowa wersja nie zawiera typowych alergenów. Przy miodzie pamiętaj, że nie wolno podawać go dzieciom poniżej 12. miesiąca życia. Osoby ograniczające cukry mogą całkowicie pominąć słodzik.

Pytania i odpowiedzi

Czy można obrać cytryny?

Tak. Napój będzie łagodniejszy i mniej aromatyczny. Usuń dokładnie białą warstwę, a obrane owoce miksuj 10 sekund / obroty 8.

Czy można użyć limonki?

Możesz zastąpić jedną cytrynę dwiema małymi limonkami. Zacznij wtedy od mniejszej ilości słodzika i skoryguj smak po przecedzeniu.

Recepturę opracowano z uwzględnieniem proporcji, bezpieczeństwa naczynia i różnic w obsłudze urządzeń.

Podobne przepisy

• Mango lassi. Indyjski koktajl jogurtowy
• Gazpacho w Thermomixie. Hiszpański chłodnik z dojrzałych pomidorów

Thermomix

0

Najlepszy deser świata? Spaghetti eis dla każdej Polki i Polaka

W Polsce deser o dziwnej i mylącej nazwie spaghetti eis nie jest przesadnie modny. Za to w Niemczech, Austrii czy Szwajcarii bije rekordy popularności. Do tego stopnia, że firma Lindt wypuściła nawet czekoladę o takim smaku. Sprawdziliśmy, czy łatwo go zrobić w termomikserze i jak smakuje.

SKŁADNIKI:

• 100 g białej czekolady 

Waniliowy pudding 

• 500 g mleka• 125 g cukru

• 2 łyżki cukru waniliowego

• 40 g mąki kukurydzianej 

Krem

• 400 g bitej śmietany

• 500 g chudego twarogu \

Sos truskawkowy

• 750-1000 g mrożonych truskawek

• Cukier do smaku, wedle uznania

JAK PRZYGOTOWAĆ:

Pudding waniliowy

1. Włóż połamaną na kawałki białą czekoladę do naczynia miksującego.

Obroty: 5 Czas: 5 sekund

Odłóż na bok

2.  Do naczynia miksującego wlej mleko, dosyp cukier waniliowy i mąkę kukurydzianą. Gotuj. 

Obroty: 3 Czas: 9 minut Temperatura: 90 stopni

Musi zgęstnieć. Wtedy przełóż do miski, żeby pudding przestygł, a Ty zabierz się za krem.

Jeśli chcesz uzyskać efekt spaghetti, to przeciśnij przes praskę ręczną. Taka jak do ziemniaków. Przykład tutaj znajdziesz.

Krem

1. Ubij śmietanę na sztywno 

Mieszadełko. Obroty: 3 Czas: 2 minuty

2. Nie wyjmuj mieszadła, nałóż zrobiony wcześniej pudding i twaróg, zamknij pokrywę i wymieszaj na obrotach 2-3 przez kilka sekund.

3. Potem albo nalejcie to do szklanek lub szklanych miseczek, gdzie umieściliście masę (zostawcie miejsce na sos truskawkowy), albo w wersji przypominającej spaghetii - połóżcie obok wyciśniętej przez praskę masy, która przypomina rzeczywiście makaron.

Sos truskawkowy

To już największa prościzna. Zamrożone truskawki i cukier (ile lubisz) umieść w naczyniu miksującym,

Miksuj - obroty: 8  Czas: 30 sekund.

Dodaj na wierzch puddingu/kremu. Posyp startą na tarce białą czekoladą.

Czy spaghetti eis zasługuje na miano najlepszego deseru świata? 

Moim zdaniem jest kilka propozycji rodem z kuchni naszych babć, które przynajmniej mu dorównują, ale dzieci uwielbiają ten smak.

 

Słodkości

0

Ciasto marchewkowe. Pyszne i idealne na każdą okazję

Gdy delikatny aromat pomarańczy i cynamonu w chłodniejszy wieczór napełnia nasze mieszania, od razu robi się radośniej i przyjemniej. I to za sprawą tak prostego przepisu na ciasto marchewkowe. Jest rzeczywiście pyszne i trudno, żeby nie wyszło.

Ciasto marchewkowe o cudownym aromacie pomarańczy i cynam

Składniki:

Ciasto

270 g cukru

400 g marchewki

Potarta skórka z jednej pomarańczy

4 jaja

230 g oleju

250 g mąki

1/2 łyżeczki soli

2 płaskie łyżeczki cynamonu

2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej

2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Krem

300-500 g serka typu mascarpone lub filadelfia

50 g masła 

125 g cukru pudru

Pół szklanki soku z pomarańczy

Potarta skórka pomarańczy do ozdoby

Sposób przygotowywania:

1. Do naczynia miksującego wsypujemy cukier i ucieramy skórkę z jednej pomarańczy (możemy też wrzucić w kawałkach, ale bez tej białej skórki).

2. Miksujemy razem cukier ze skórką - czas: 6 sekund, obroty: 10.

3. Dorzucamy pokrojoną na mniejsze kawałki, obraną marchewkę i wszystkie inne składniki ciasta (jaja, olej, mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cynamon, sól). Wszystko najpierw miksujemy czas: 5 sekund obroty: 5. Marchewka powinna być rozdrobiona, ale wyraźnie widoczna.

4. Mieszamy na programie "Wyrabianie ciasta" (lub obrotach wstecznych - 3) przez dwie minuty.

5. Ciasto wylewamy na kwadratową blachę wysmarowaną tłuszczem i lekko obsypaną mąką (lub wyłożoną papierem do pieczenia).

6. Pieczemy przez 40 minut w temperaturze 180 stopni. UWAGA! Piekarnik musi być do tej temperatury rozgrzany, gdy wkładamy ciasto.

7. Po upieczeniu wyciągamy ciasto z piekarnika i czekamy, aż ostygnie, żeby nałożyć na nie krem-polewę.

Jak robimy krem

Jeśli nie mamy cukru pudru to przygotowujemy go w termomikserze (cukier ucieramy przez 5 sekund na maksymalnych obrotach - przesypujemy do jakiegoś naczynia).

Do naczynia miksującego wrzucamy serek, masło, wlewamy sok z pomarańczy i wsypujemy cukier puder.

Wszystko mieszamy na wstecznych obrotach (czas: 15 sekund, obroty: 5 lub 6), możemy potem jeszcze skorzystać z funkcji "wyrabania ciasta" przez kilkanaście sekund. Ważne jest, żeby krem był dobrze wymieszany i gładki i w sam raz - ani za rzadki, ani za gęsty.

Nakładamy krem na wystudzone ciasto i na wierzch ucieramy, na drobnej tarce skórkę pomarańczy (oczywiście owoc musi być dokładnie umyty). Potem wkładamy blachę do lodówki na kilkanaście minut, żeby krem zgęstniał porządnie.

Smacznego!

Słodkości

2

Drożdżówki z serem, szynką i cebulką

Targały mną wątpliwości czy zamieszczać ten przepis, bowiem zdarzyło mi się, że ciasto nie odpiekło się tak, jakbym sobie tego życzyła. Jednak poeksperymentujcie w swoich kuchniach. Moje dzieci uwielbiają te drożdzówki i ciągle pytają, kiedy znowu się pojawią na naszym stole. A przepis - jak większość moich propozycji - jest dość prosty.
Mam nadzieję, że większości z Was przypadnie go gustu. No to zaczynamy :)

Składniki:

Ciasto:

• 20g świeżych drożdży
• 100g mąki orkiszowej z grubego przemiału (można w termomikszerze zrobić ją sobie z orkiszu)
• 400g mąki typu 405 lub 450
• 20g oleju
• 250g ciepłej wody
• Łyżeczka soli

Farsz:

• 200g żółtego sera
• 120g szynki 
• 1 cebula
• 150g kwaśnej śmietany

Jak przygotować:

Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni
(najlepiej z termoobiegiem)

• Wszystkie składniki na ciasto wrzucamy do naczynia miksującego, drożdże pokruszone też i wyrabiamy
• Ustawienia: czas - 2 minuty, obroty - wyrabianie ciasta

Przekładamy ciasto sporej miski i przykrywamy miskę. Nie będzie na nas długo czekać.
Niech sobie trochę podrośnie, a my zabieramy się za farsz

• Cebulę kroimi na połówki, ser na mniejsze kawałki, szynkę też i wrzucamy te składniki  do naczynia miksującego. 
• Ustawienia: czas - 15 sekund , obroty - 5

• Sprawdzamy czy składniki pokroiły się nam, a następnie dodajemy śmietanę i mieszamy
• Ustawienia: 30 sekund, obroty - wsteczne/3

Ciasto dzielimy na osiem równych części, formujemy z nich podłużne, płaskie bułeczki, mogą być wklęsłe w środku, bo tam nakładamy nasz farsz.

Wkładamy do piekarnika na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy 20-25 minut (do zarumienienia)

Najlepiej jeść świeże, ale nie gorące ;)

Proste

0

Słodkie bułeczki śniadaniowe

Te bułeczki idealnie nadają się na śniadanie, ale również są świetne do zabrania w podróż, na wędrówkę wakacyjną czy po prostu do szkoły, pracy i gdzie tam jeszcze sobie wymyślisz :)
Po podzieleniu ciasta na części do każdej z nich można dołożyć dodatki - do środka formowanej bułeczki można włożyć kawałki czekolady, rodzynki, suszoną żurawinę. To, co lubicie.

Bułeczki jeszcze gorące. Obłędny zapach w całym domu 

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni przed pieczeniem.

Składniki:

• 250g mleka
• 70g masła
• 60-70g cukru
• 500g mąki pszennej (typu 405, 450 lub 550)
• 40g drożdży świeżych
• 1 łyżeczka soli
• 1 torebka cukru waniliowego.

Dodatkowo, żeby bułeczki miały połysk, należy je przed pieczeniem  posmarować żółtkiem wymieszanym z trzema łyżkami mleka.

Jak przygotować:

1. Mleko, masło i cukier umieść  naczyniu miksującym i wymieszaj
Ustawienia: Czas - 3 min., temperatura - 37 stop., obroty - 3

2. Dorzuć drożdże i wymieszaj ponownie
Ustawienia: Czas - 3 min., temperatura - 37 stop., obroty - 3

3. Dołóż mąkę i resztę składników i zagniataj
Ustawienia: Czas - 5 min., obroty - 3

4. Wyjmij ciasto z miski, uformuj z niego wałek, a potem podziel na 12 części.
Z każdego kawałka uformuj bułeczkę (możesz teraz do środka włożyć czekoladę, rodzynki lub inne dodatki - według gustu).

5. Blachę wyłóż papierem do pieczenia lub natłuść odrobinę, połóż na nią uformowane bułeczki.
Warto je posmarować żółtkiem wymieszanym z trzema łyżkami mleka.
Włóż do rozgrzanego (180 stopni) piekarnika i piecz przez ok. 30 minut na jasnobrązowy kolor.

Z doświadczenia wiem, że bułeczki znikają, zanim dobrze ostygną :)
Smacznego.

Śniadanie

0

Konfitura marchewkowo-jabłkowa

Coś dla lubiących eksperyment y w kuchni. Co prawda głównym składnikiem "stałym" są tu marchew i jabłka, ale używamy też soku pomarańczowego, który niebagatelnie wpływa na smak konfitury. 

Składniki:

• 300g marchewki obranej i  pokrojonej na kawałki
• 300g jabłka, obranego i pokrojonego na kawałki
• 300g soku pomarańczowego
• Odrobina startej skórki pomarańczy
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 2 łyżki soku z cytryny
• 500g cukru żelującego 2:1

Jak przygotować: 

Obraną marchew i jabłka wrzucamy do naczynia misującego i mielimy drobno

Ustawienia: czas - 10 sekund, obroty - 8 

Dodajemy pozostałe składniki i króko mieszamy

Ustawienia: czas - 8 sekund, obroty - 4 

Następnie gotujemy wszystko 

Ustawienia: czas - 12-14 minut, temperatura - 100 stopni, obroty - 4 

Po zagotowaniu jeszcze raz miksujemy

Ustawienia: czas - 10 sekund, obroty - 8 

Gorące nakładmy do słoików, zakręcamy, stawiamy je do góry dnem i czekamy aż ostygnie.

Gotowe. Jeśli ktoś chce eksperymentować do można dorzucić odrobinę cynamonu (trochę "przybrudza" naszą konfiturę).

Doskonale smakuje z bagietkami

Słodkości

0

Gorąca czekolada

Rozgrzeje Cię w zimne dni i doda energii. Jest prosta w przygotowaniu.

Masz pod ręką tabliczkę czekolady? Masz w lodówce trochę mleka? Podaruj sobie napój, którym możesz delektować się, gdy na dworze ziąb, ale i w letnie wieczory.


Składniki:

• 100g czekolady mlecznej
• 600g mleka 2 proc.
• 10g cukru (najlepiej pudru) lub płaska łyżka miodu

Jak przygotować:

• wrzuć połamaną na kawałki czekoladę do naczynia miksującego i zmiksuj

     Ustawienia: czas - 10 sekund, obroty - 6

• załóż motylek, dodaj mleko i cukier/miód  i zagotuj

     Ustawienia: czas - 6-8 minut, temperatura - 90 stopni, obroty - 2

Nalej do kubeczka i ciesz się smakiem Twojej gorącej czekolady. Jeśli chcesz przed zagotowaniem możesz też dorzucić malutki plasterek imbiru, a jak wolisz słodycz na ostro - maleńką szczyptę pieprzu cayenne.

(ag)

---

Karta przepisu

Czas aktywny: 5 minut · czas całkowity: 12 minut · porcje: 3–4 · trudność: łatwa.

Urządzenia

Thermomix TM5, TM6 i TM7 oraz Monsieur Cuisine Connect i Smart: czekoladę rozdrobnij 10 sekund / obroty 6. Dodaj mleko i podgrzewaj 7 minut / 80°C / obroty 2. Temperatura 80°C zmniejsza ryzyko wykipienia i przypalenia. Motylek nie jest konieczny.

Dobór czekolady

Mleczna czekolada daje bardzo słodki napój, dlatego cukier dodaj dopiero po spróbowaniu. Przy czekoladzie gorzkiej 60–70% można dodać 10–20 g cukru. Tabliczka z nadzieniem nie nadaje się, bo może zawierać tłuszcze i dodatki zmieniające konsystencję.

Gęstsza wersja

Wymieszaj 5 g skrobi ziemniaczanej z 30 g zimnego mleka, dodaj do naczynia i podgrzewaj jeszcze 2 minuty / 90°C / obroty 2. Nie wsypuj skrobi bezpośrednio do gorącego napoju.

Najczęstsze błędy

• Kożuch lub wykipienie: temperatura była zbyt wysoka albo naczynie przepełnione.
• Przypalone dno: użyto programu o wysokiej temperaturze i zbyt małych obrotach.
• Napój jest za słodki: do mlecznej czekolady dodano cukier bez wcześniejszego spróbowania.

Zamienniki i alergeny

Mleko można zastąpić napojem sojowym lub owsianym przeznaczonym do podgrzewania. Czekolada i mleko mogą zawierać mleko, soję oraz śladowe ilości orzechów. Sprawdź etykiety. Ostrych dodatków nie podawaj małym dzieciom.

Przechowywanie

Podawaj od razu. Resztkę szybko ostudź i przechowuj w lodówce do 24 godzin. Odgrzewaj 4–5 minut / 70°C / obroty 2, nie doprowadzając do gwałtownego wrzenia.

Aktualizacja redakcyjna: 13 sierpnia 2026 r.

Słodkości

0

Bagietka jak z Paryża

Może masz ochotę na chrupiącą bagietkę? Nie trzeba się bardzo wysilać. W swoim termimokserze ciasto na nią przygotujesz sprawnie i niewielkim kosztem.

Składniki:

• 400g mąki typu 550 
• 30g drożdży świeżych
• 300g wody 
• 1 łyżeczka cukru
• 2 płaskie łyżeczki soli

Jak przygotować:

• Do naczynia miksującego wlewamy ciepłą wodę (nie gorącą!), dorzucamy drożdże i łyżeczkę cukru
• Ustawienia: czas - 2 minuty, obroty - 2

• Wsypujemy mąkę, sól i wyrabiamy ciasto:
• Ustawienia: czas - 30 sekund, obroty - zagniatanie ciasta

Ciasto przelewamy (jest dość rzadkie) do miski posmarowanej olejem, przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce bez przewiewów. Czekamy aż podwoi swoją objętość - min. 30 minut.

Potem ciasto wyłożyć na posypany mąką blat i uformować z niego bagietki (trzy powinny wyjść z tej ilości mąki). Mogą nam się trochę kleić, więc przyda się mąka na rękach.

Wykładamy blachę papierem do pieczenia i układamy na niej bagietki - formujemy je ponownie, gdyby nam się trochę rozlazły (pamiętajmy, że ciasto nie może być zbyt twarde, bo wtedy nie zrobi nam się puszysty środek pieczywa). Jeśli chcesz, żeby bagietki wyglądały jak z paryskiej piekarenki, zrób na nich nożem (tępą częścią) poprzeczne, ukośne wgłębienia, co kilka centymentrów.

Wkladamy do rozgrzanego piekarnika (temperatura 240 stopni) na ok. 20-25 minut. Dobrze jest na na dnie piekarnika ustawić dodatkową blachę z odrobiną wody (jedna szklankę wody wystarczy).

Bagietka powinna mieć chrupiącą skórkę, a środek "gąbczasty". Wtedy jest idealna :)

Śniadanie

0

Świeża multiwitamina

Ostatnio było sporo informacji o nowym termomikserach, a mało przepisów. Czas to zmienić
Dla wzmocnienia sił witalnych proponuję Wam dziś bardzo łatwą do przygotowania multiwitaminę w wersji smoothie. Wzmocni nas szczególnie w jesienne i zimowe dni.

Składniki:

• 1 pomarańcza (obrana)
• 1 gruszka
• 1 jabłko
• 1 banan
• 1 marchewka
• 300 g winogron (jasnych lub ciemnych)
• 300 g świeżego ananasa 
• 60 g jogurtu
• Kilka kropel soku z cytryny

Jak przygotować:

• Wrzucamy wszystkie owoce i marchewkę do naczynia misującego (jabłko i gruszka mogą być nieobrane) i miksujemy na najwyższych obrotach
• Ustawienia: czas - 1 minuta, obroty - 10

• Następnie do rozmiksowanych owoców dodajemy jogurt i mieszamy:
• Ustawienia: czas - 5 sekund, obroty - 5

Smacznego <3

Zdrowych, dietetycznych przpisów nam przybywa :)

Śniadanie

0

Malinowe smoothie

Na śniadanko idealne. Zwłaszcza w sezonie malinowym, ale i zimą maliny kupimy.


Składniki:

•  150g mleka (lub jogurtu naturalnego/greckiego)
• 100g malin
• Pół banana
• łyżeczka migdałów w płatkach
• łyżka miodu

Jak przygotować:

• Wszystkie składniki mieszamy.
• Ustawienia: czas - 30 sekund, obroty - 8

Smacznego!!!

Zdrowe przepisy

---

Karta przepisu

Czas: 5 minut · porcje: 2 szklanki · trudność: bardzo łatwa.

Ustawienia urządzeń

Thermomix TM5, TM6 i TM7 oraz Monsieur Cuisine Connect i Smart: 30 sekund / obroty 8. Przy mrożonych malinach zacznij od 10 sekund / obroty 6, a następnie miksuj 30 sekund / obroty 8. Nie przekraczaj maksymalnego napełnienia naczynia.

Dobór składników

Świeże maliny powinny być suche i bez śladów pleśni. Mrożonych owoców nie trzeba rozmrażać. Dojrzały banan naturalnie zagęszcza i dosładza napój. Migdały można wcześniej rozdrobnić 5 sekund / obroty 8, jeśli smoothie ma być całkowicie gładkie.

Zamienniki

• Mleko zastąp jogurtem lub napojem owsianym.
• Miód można pominąć albo zastąpić daktylem bez pestki.
• Maliny zastąpią truskawki, lecz konsystencja będzie łagodniejsza.

Najczęstsze błędy

• Za gęste: dodaj 30–60 g mleka i wymieszaj 10 sekund / obroty 4.
• Za rzadkie: dodaj pozostałą połowę banana albo łyżkę płatków owsianych.
• Wyraźne pestki: to naturalna cecha malin; napój można przetrzeć przez sito.

Przechowywanie i alergeny

Najlepiej wypić od razu. W lodówce przechowuj szczelnie do 12 godzin i wymieszaj przed podaniem. Przepis zawiera mleko i migdały; skład zależy od wybranych zamienników. Miodu nie podawaj dzieciom poniżej 12. miesiąca życia.

Aktualizacja redakcyjna: 13 sierpnia 2026 r.

Śniadanie

1

Pizza słoneczna

Sposób, żeby zaskoczyć gości pizzą inne niż wszystkie. 

Cała tajemnica polega na tym, że po przygotowaniu kulek ciasta (patrz przepis), należy je uformować w okrągły placek, na środku od miseczki lub talerzyka małego zaznaczyć okrąg i przez jego środek wykonać osiem cięć nożem na krzyż (tak jak się kroi pizzę). Potem na brzegach (nieprzekrojonych) umieścić sos, nadzienie, a ten nasz pocięty środek pizzy wyłożyć na boki, na nadzienie. Co tu dużo pisać. Lepiej zobaczyć :)

Efekt finalny wygląda tak:

Samo ciasto najlepiej przygotować z tego, klasycznego, wypróbowanego przepisu ("Przepis Toskańczyka")

Składniki:

• 500 g mąki typu 550 (a najlepiej 00, ale nie wszędzie się ją kupi)
• 10 g drożdży z paczki (lub 50 g świeżych)
• łyżeczka soli
• łyżeczka cukru
• 250 g  wody

      Nadzienie (przykładowe):
      Szynka, mozarella, oregano, pieczarki lub, co tam sobie wymarzysz :)

Jak przygotować:

Gdy masz drożdże w proszku, to po prostu wrzuć wszystkie składniki do naczynia miksującego i wymieszaj (jeśli świeże drożdże to lepiej rozpuść je najpierw w wodzie z cukrem, a potem dorzuć pozostałe składniki i wyrób ciasto).

Ustawienia: obroty - 4, czas - 15 sekund

Łopatką (kopystką) zgarnij ciasto ze ścianek naczynia do miski, a następnie wyrabiaj

Ustawienia: Program - Wyrabianie, czas - 4 minuty

Wyciągnij ciasto i włóż je do miski posmarowanej oliwą, trzymaj pod przykryciem w ciepłym miejscu. Najlepiej ok. godziny. Jak bardzo Ci się spieszy, możesz trochę skrócić ten czas :)

Podziel ciasto na cztery mniejsze kulki i odłóż je jeszcze na 15 minut. W tym czasie nagrzej piekarnik do 220 stopni i posmaruj oliwą blachę lub formę do pizzy.
Ciasto rozciągnij na blaszce (posmaruj ją olejem lub wyłóż papierem do pieczenia, nałóż nadzienie.
Piecz około 10 minut. Im cieńsze ciasto, tym krócej.

Proste

0

Pierniczki na święta

Już czas na pachnące przyprawami pierniczki. Na dworze coraz bardziej ponuro, dzień króciutki, a w sklepach pojawiają się dzikie tłumy w poszukiwaniu idealnego prezentu dla swoich Najbliższych. To znak, że trzeba zabrać się do przygotowywania... pierniczków. Bo idą Święta! :)


Składniki:

Ciasto:

• Pół kostki masła
• 100 g cukru trzcinowego (od biedy może być zwykły)
• 130 g syropu klonowego lub płynnego miodu
• 1 żółtko
• łyżeczka imbiru w proszku (lub kilka plasterków świeżego - zależy od gustu)
• płaska łyżeczka cynamonu
• pół łyżeczki gałki muszkatołowej
• rozduszone ziarenko ziela angielskiego
• łyżka sody oczyszczonej
• 370 g mąki

Lukier:

• 2 białka
• 400g cukru (lub gotowego pudru)
• odrobina soku z cytryny (kilka kropli)

Jak przygotować:

• Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni

• Cukier, syrop, masło, imbir, gałkę, cynamon i ziele umieszczamy w naczyniu miksującym i mieszamy podgrzewając
• Ustawienia: czas - 5 min , temperatura - 50 stopni, obroty - 2

• Dodajemy żółtko i mieszamy
• Ustawienia: czas - 3 sekundy , obroty - 3

• Dorzucamy mąkę i sodę i mieszamy
• Ustawienia: czas - 10 sekund , obroty - 5 (czas można przedłużyć jeśli widzimy, że składniki się nie połączyły)

• Zagniatamy w naczyniu miksującym
• Ustawienia: czas - 2 minuty, obroty - wyrabianie ciasta

• Ciasto układamy na desce do krojenia, owijamy folią i wkładamy do lodówki na 30 minut

• Po tym czasie ciasto na papierze do pieczenia i rozwałkowujemy. Powinno mieć grubość jakieś 4-5 mm.

• Wycinamy foremkami do ciastek (lub kieliszkiem, szklanką, etc...) kształty ciasteczek.

• Układamy na papierze do pieczenia i do piekarnika (pamiętajmy, żeby między ciasteczkami był odstęp, bo przecież będą rosły). Pieczemy przez 8-10 minut.

• Po tym czasie wykładamy do wystygnięcia. Najlepiej ułożyć pierniczki na kratce, żeby powietrze miało do nich swobodny dostęp.

• Gdy pierniczki wystygną, lukrujemy, a lukier przygotowujemy tak:
  cukier wsypujemy do naczynia miksującego i ścieramy na puder
• Ustawienia: czas - 20 sekund, obroty - 9

     Dodajemy białka i sok z cytryny i mieszamy

• Ustawienia: czas - 1 minuta, obroty - 3

Smacznego! I Radosnych Świąt :)
🎄🎄🎄🎄🎄

Święta

1

Krem waniliowy

W tej wersji do kremu dodane są płatki żurawinowe. Ich kwaskowaty posmak łamie słodycz. Możesz spokojnie eksperymentować z innymi dodatkami. Pamiętaj, żeby za długo nie gotować kremu, bo przypalisz swój termomikser.

To jest jedno z odkryć sezonu. Przepis mojej babci przystosowany do termomikserów. Pyszny krem, który na dodatek można przygotowywać w róznych wersjach smakowych. Wystarczy pod koniec gotowania dodać rozpuszczalnego kakao i już jest czekoladowy, kawy - kawowy czy też rodzynek, żurawiny i co tam sobie jeszcze wymyślisz. Ale w wersji z tego przepisu ma smak waniliowy.
Możesz go podawać jako deser. Możesz (zanim stężeje) wykorzystać jako krem do ciast. No to przechodzimy do przepisu.

Skladniki:

• 800g mleka
• 2 jajka
• 50g mąki
• 150g cukru (wolisz mniej słodkie, wsypujesz mniej)
• 15g cukru waniliowego (1 paczuszka)

Jak przygotować:

• Umieszczasz wszystkie składniki w naczyniu miksującym i gotujesz mieszając.
• Ustawienia: czas - 9 minut, temperatura - 90 stopni, obroty - 3

• Po sygnale możesz wrzucić wybrane dodatki i wymieszać:
• Ustawienia: czas - 30 sekund, obroty - 3

Ciepły krem wyłóż do szklaneczek, miseczek lub użyj jako dodatku do przełóżenia ciasta. Gdy ostygnie stężeje - wtedy można podawać, choć znam takich, którzy wcinają go na ciepło. I nie narzekają 😉

Słodkości

0