Na śniadanko idealne. Zwłaszcza w sezonie malinowym, ale i zimą maliny kupimy.
Składniki:
- 150g mleka (lub jogurtu naturalnego/greckiego)
- 100g malin
- Pół banana
- łyżeczka migdałów w płatkach
- łyżka miodu
- Wszystkie składniki mieszamy.
- Ustawienia: czas - 30 sekund, obroty - 8
Zdrowe przepisy
Karta przepisu
Czas: 5 minut · porcje: 2 szklanki · trudność: bardzo łatwa.
Ustawienia urządzeń
Thermomix TM5, TM6 i TM7 oraz Monsieur Cuisine Connect i Smart: 30 sekund / obroty 8. Przy mrożonych malinach zacznij od 10 sekund / obroty 6, a następnie miksuj 30 sekund / obroty 8. Nie przekraczaj maksymalnego napełnienia naczynia.
Dobór składników
Świeże maliny powinny być suche i bez śladów pleśni. Mrożonych owoców nie trzeba rozmrażać. Dojrzały banan naturalnie zagęszcza i dosładza napój. Migdały można wcześniej rozdrobnić 5 sekund / obroty 8, jeśli smoothie ma być całkowicie gładkie.
Zamienniki
- Mleko zastąp jogurtem lub napojem owsianym.
- Miód można pominąć albo zastąpić daktylem bez pestki.
- Maliny zastąpią truskawki, lecz konsystencja będzie łagodniejsza.
Najczęstsze błędy
- Za gęste: dodaj 30–60 g mleka i wymieszaj 10 sekund / obroty 4.
- Za rzadkie: dodaj pozostałą połowę banana albo łyżkę płatków owsianych.
- Wyraźne pestki: to naturalna cecha malin; napój można przetrzeć przez sito.
Przechowywanie i alergeny
Najlepiej wypić od razu. W lodówce przechowuj szczelnie do 12 godzin i wymieszaj przed podaniem. Przepis zawiera mleko i migdały; skład zależy od wybranych zamienników. Miodu nie podawaj dzieciom poniżej 12. miesiąca życia.
Aktualizacja redakcyjna: 13 sierpnia 2026 r.

Zimą o maliny trudniej :( Czasami w Lidlu się pojawiają.
OdpowiedzUsuń